Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến.
Túi Game Nhỏ.
Từ vàng nhạt sang cháy khét chỉ mất vài giây, nên phải tắt bếp trước khi đạt màu mong muốn chứ không phải đúng lúc. Bạn Cùng Chơi
Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. Chợ Game Nhỏ.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định. 09-10 Tắt bếp giữa chừng khiến khách phàn nàn dù món ăn vẫn còn nguyên, vì trải nghiệm mới là thứ được chấm điểm. Nhà Game Nhỏ
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Bếp ga có thể tắt đột ngột nếu hết nhiên liệu giữa lúc đang nấu dở.
Khách chờ lâu sẽ rời đi và để lại đánh giá thấp cho quán. Số đĩa sạch có hạn nên khi hết đĩa thì cả dây chuyền dừng lại, nâng cấp máy rửa bát thường bị đánh giá thấp hơn giá trị thật. Đơn bổ sung xuất hiện sau khi đã bắt đầu nấu, nên chừa lại một ô bếp trống là thói quen giúp xử lý tình huống này.
Nguyên liệu sơ chế sẵn cũng có hạn dùng. Đừng chiên chung hai món khác thời gian chín.
Rán trứng ốp la cần lửa nhỏ để lòng đỏ còn lỏng. Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường. Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu.
Dọn bàn ngay để đón khách mới. Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Khách quen kiên nhẫn hơn khách mới.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ. Vài bản có thống kê thời gian trung bình mỗi món, con số này chỉ thẳng vào công đoạn cần cải thiện.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.game cho bé không quảng cáo game được quý trọng quà tặng B52 Club
