Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ.
Dao thái cá cần lưỡi dài và sắc.
Để nguyên liệu tươi ngoài quầy quá lâu làm giảm chất lượng dần theo thời gian chứ không hỏng đột ngột.
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.
Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Dùng chung một lò cho hai loại bánh buộc phải chờ nhiệt độ hạ xuống, đây là nút thắt thường gặp ở quán phục vụ cả hai.
Lò vi sóng không phải bếp nào cũng có, nhiều quán chỉ dùng bếp ga truyền thống.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.
Công thức khó không có nghĩa cho nhiều điểm hơn công thức dễ.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.
Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Đun ở lửa nhỏ giữ nguyên liệu không bị nát trong khi nấu súp. 09-10 Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Vùng Đất Trò Chơi
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng. Rửa nguyên liệu nhỏ nhưng đừng bỏ qua.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Ngăn dưới lò nướng nóng hơn ngăn trên. Rửa tay ảo giữa các bước chế biến là chi tiết xuất hiện ở một vài phiên bản mô phỏng chân thực.
Hoàn thành màn chỉ cần đạt doanh thu tối thiểu, còn ba sao thì phải phục vụ hết khách mà không ai bỏ đi giữa chừng. Chỉ vài bản cao cấp mới mô phỏng đúng nhiệt độ bếp thực tế.
Tiền tip tăng khi phục vụ nhanh hơn dự kiến. Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Nhiệm vụ hằng ngày cho phần thưởng nhỏ nhưng đều.
Rót chậm và giữ ly nghiêng là điều kiện để hình nổi rõ, rót nhanh thì lớp bọt chìm xuống và không thấy hình. Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng. Ướp gia vị trước khi nướng thường cho điểm cao hơn nướng không ướp.
Nhìn trước đơn tiếp theo giúp gộp bước nấu. Chế độ vô tận không có vạch đích.
Món để quên trên bếp cháy sau một khoảng cố định.game đổ nước vào ống màu Liêng trực tuyến bảng thành tích 789 Club