cppgl

• cppgl Giờ Nghỉ Vui Vẻ cppgl

  

  Thói quen từ màn trước có thể phản tác dụng, nên dành vài giây đầu màn để nhìn qua vị trí các trạm là đáng giá.

  cppgl 09-10 Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại. cppgl

• Ngăn Kéo Trò Chơi

  

  Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. 01 Nhập hàng vào đầu ca rẻ hơn nhập giữa ca. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.

  cppgl 09-10 Khách gọi trứng theo độ chín riêng, phục vụ sai độ chín bị tính là giao nhầm món dù nguyên liệu vẫn đúng. cppgl

• cppgl

  

  Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Mỗi cấp độ nhà hàng mở khóa món mới, thực đơn không cố định từ đầu. Chia thành nhiều mẻ nhỏ nhanh hơn một mẻ lớn, vì nhiệt độ dầu tụt xuống khiến toàn bộ mẻ đó chín chậm hẳn.

  cppgl 09-10 Cắt ngay khi vừa rời bếp làm nước thịt chảy hết ra đĩa, chi tiết này được mô phỏng trong các bản nấu ăn chân thực. cppgl

• cppgl Sân Game Buổi Tối cppgl

  

  Thái sẵn rau và ướp sẵn thịt trong lúc chưa có khách là kỹ thuật quan trọng nhất ở các cấp độ khó. Dàn phẳng mọi thứ ra làm món trông đơn điệu, xếp chồng có lớp lang là mẹo đơn giản để tăng điểm hình thức.

  cppgl 09-10 Thêm rau thơm trước khi món nguội bớt khiến chúng héo và mất màu, ảnh hưởng trực tiếp đến điểm hình thức. cppgl

• cppgl Trạm Vui Chơi cppgl

  

  Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu.

  cppgl 09-10 Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. cppgl

• Chơi Ngay Thôi

  

  Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường.

  cppgl 09-10 Nhiệt độ đánh sữa quyết định chất lượng lớp bọt, quá tay thì bọt thô và không tạo hình được trên mặt cà phê. cppgl

• cppgl

  

  -01- Dọn bàn ngay khi khách rời đi. Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.

  cppgl 09-10 Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ. cppgl

• Góc Giải Trí Nhẹ

  

  Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.

  cppgl 09-10 Vài bản có cơ chế cháy lan sang các ô bếp bên cạnh, để lâu thì mất luôn cả những món đang nấu dở ở gần đó. cppgl

• cppgl Khu Vườn Câu Đố cppgl

  

  Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn.

  cppgl 09-10 Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu. cppgl

• Góc Chơi Cuối Tuần cppgl

  

  Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.

  cppgl 09-10 Ba bàn cùng gọi món giống nhau là cơ hội để nấu một lượt lớn tiết kiệm thời gian. cppgl

• cppgl

  

  Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Sự kiện theo mùa mở khóa công thức giới hạn thời gian.

  cppgl 09-10 Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. cppgl

• Phố Trò Chơi

  

  Đọc kỹ tiêu chí giúp phân bổ công sức đúng chỗ, dồn hết vào trình bày trong khi tiêu chí nhấn vào hương vị là chiến thuật sai. Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.

  cppgl 09-10 Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh. cppgl

• Hành Tinh Câu Đố cppgl

  

  1. Giao các món đơn giản cho nhân viên và tự làm món phức tạp là cách phân công hiệu quả nhất trong hầu hết bản.

  cppgl 09-10 Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. cppgl

• cppgl

  

  Thả nguyên liệu vào dầu chưa đủ nhiệt khiến món bị ngấm dầu và mềm, thay vì giòn như yêu cầu của công thức. Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì.

  cppgl 09-10 Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước. cppgl